L'art de faire le meilleur café du monde

Ya os había hablado del blog de Guillaume Long À boire et a manger, que se publica en Le Monde y que trata mediante Bandes Desinées el mundo de la gastronomía de una manera divertida e interesante. Estos días está dedicando unas entradas al mundo del café. Un mundo llego de fanáticos incapaces de entender como pueden mezclar ese delicioso brebaje con el azúcar que sólo sirve para esconder los defectos de lo que tomas...el caso es que Long explica mediante estas viñetas los pasos necesarios para la preparación del mejor café del mundo, algo que siempre viene bien saber. Básicamente, lo más importante para poder hacer el mejor café del mundo es que tú mismo estés absolutamente 100% convencido que vas a hacer el mejor del café del mundo...y el resto, ¡es bastante fácil! Bon, ça  vous dit de prendre un p'tit café? Moi, volontiers!


















Para terminar, una bellísima canción del cantautor francés Raphaël (no confundir con el nuestro) y con la ayuda de Jean Louis Aubert, antiguo líder de la banda de rock de los 70-80 Téléphone. Corresponde al disco "Caravane" que se escuchó incluso en alguna emisora española. Buen video también.

Sur la mappemonde à vol d'oiseau
On se dit qu'on peut gagner gros
Qu'on a le ciel dans une goutte d'eau
On cherche tous un bon destin
La vie s'écoule entre nos mains
La joie la peine notre chemin
Traverser la vie sans billet de train
Traverser la vie sans billet de train

Sur la route. dala dala lalalala

La solitude la mauvaiseté
Ça fait rêver la liberté
Jurer qu'on ne s'ennuiera pas
Quand on aura du bien, tu vois
Et ce bonheur qui nous traverse
Pour un simple morceau de pain
Si tu as faim prends le mien

Si c'est pas l'Amérique
Ça y ressemble bien

Des fois j'aimerais être un oiseau
Pour pouvoir cracher de plus haut
Voir les maisons et les campagnes
Et mieux leur tourner le dos
On ira vendre nos sacs de roses
On prendra le train du matin
Sur tous les murs y’aura écrit
De la justice pas la vengeance
De la justice pas la vengeance

Sur la route

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